Toiduained
300 g pitsakatet/sinki
150 g riivjuustu
3 spl riivsaia
3 spl võid
puljongikuubik
1 liiter vett
SERVEERIMINE
maitseroheline
toores muna 3 tk
Kõige pealt panime keema liiter vett, mille sisse panime puljongikuubiku. Pärast veidikest keetmist lisasime või, riivsaia ja riivjuustu. Keetsime see järel mõne aja ning kui valmis sai siis serveerisime seda kaussides, kus oli põhja pandud pitsakate ja vedel muna. Maitsestamiseks kasutasime peterselli, mis andis hea maitse. Pitsakatte asemel soovitati lisada sinki, aga me otsustasime lihtsama ja odavama variandi kasuks.
Supp maitses hea ja teeme seda kindlasti ka teinekord :) Nüüd ka väike pildirida!
No comments:
Post a Comment